Der Genießer Dry Aged Argent. Hüftsteak 350 Gr.

-  Salat & Beilage n. Wahl 29,90

WELCOME TO FOSTER'S GARDEN

Unsere Küche bereitet jeden Tag leckeres Essen aus besten Zutaten mit höchstem Qualitätsansprüchen zu.
Wir kochen mit Liebe und Freude für Sie jeden Tag frisch.

Best food for you

Gehen Sie in unser Restaurant auf kulinarische Entdeckungsreise.

Wählen Sie aus Fisch-, Fleischgerichten oder exotischen Speisen.

Hamburger-Spezialitäten

Wie gut kennen Sie sich mit dem Hamburger aus?

Probieren Sie unseren Hamburger immer a-la-minute für Sie gegrillt!

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Foster´s Garden

Das Foster´s Garden-Bar

Outback Lounge

Wintergarten / Glashaus

Kinoraum

Outback Lounge

Speisekarte

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SUPPE

 
     
  Tomaten Suppe "Toscana“ 8,90€
  mit Büffel-Mozzarella & Kräuter-Mediterran  
  Australische Corn-Garlic-Suppe 7,90€
  Mais-Knoblauch-Rahm Suppe  
 

ANTIPASTI

 
     
  Carpaccio 19,90€
  hauchdünne Rinderfiletstreifen mit frischen Champignons u. Vinaigrette mariniert, dazu Ciabatta  
  Prawn Spit 23,90€
  8 Black Tiger Garnelen, mit Knoblauch-Kräutern in Weißwein gegart, auf Salatbett, mit Ciabatta  
  Italienische Vorspeise (hausgemacht) 19,90€
  gegrillte Aubergine, Paprika, Zucchini, eingelegter Feta, Tomate-Mozzarella, roher Schinken, Oliven, Peperoni, dazu frisches Ciabatta  
 

KLEINIGKEITEN

 
     
  Gebackener Camembert 10,90€
  mit Preiselbeer-Dip, Salatbeilage und Ciabatta  
  3-D Pommes 4,90€
  mit 3 verschiedenen Dips  
  Folienkartoffel  
     
  mit hausgemachtem Kräuter-Schmand, Salat 11,90€
     
  mit gegrillter Pute 21,90€
     
  mit Rumpsteak-Scheiben 27,90€
     
  Bruscetta Pomodoro (4 Stück) 13,90€
  Ciabatta überbacken mit Mozzarella, frischen Tomaten und frischen Kräutern  
  Gebackener Fetakäse (3 Stück) 15,90€
  auf Salat der Saison und Ciabatta  
 

FRISCHE SALATE

 
     
  Foster‘s Garden Spezial 11,90€
  marktfrische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, roter und gelber Paprika, Oliven und Peperoni  
  Field Chicken 19,90€
  wie Foster‘s Garden Spezial, mit kross gegrilltem Putenbrustfilet  
     
  Alle Salate werden mit frischem Ciabatta serviert! Wahlweise Essig-Öl-Vinaigrette oder Schmanddressing.  

Burger

 

Beef Burger

 
     
  Prime Classic Burger 7,40€
  125 g Beef, Tomate, rote Zwiebeln, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
  Prime Cheese Burger 8,50€
  125 g Beef, Cheddar, Tomate, rote Zwiebeln, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
  White House Burger 9,50€
  125 g Beef , Cheddar, Tomate, rote Zwiebeln, Dill-Gurke, Bacon, FG Sauce, Salat  
  The Mighty Burger 19,90€
  250g Beef, Cheddar, Aioli Mayo, Bacon, Dill-Gurke, Salat  
  The Taxi Driver Burger 18,90€
  250g Beef, Cheddar, Steak-Pfeffer, geröstete Zwiebeln, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
  Smokey BBQ Burger 19,90€
  250g Beef, Cheddar, Bacon, geröstete Zwiebeln, BBQ Sauce, Tomaten, Salat  
  Fiery Habanero Burger 19,90€
  250g Beef, Mozzarella, Habanero-Chili Fiery Mix, FG Sauce, Salat  
  Champignons Country Burger 19,90€
  250g Beef, gegrillten Champignons, Blue-Cheese, geröstete Zwiebeln, FG Sauce, Salat  
  Chilli Cheese Country Burger 19,90€
  250g Beef, Cheddar, Chili Con Carne, geröstete Zwiebeln, FG Sauce, Salat  
 

Chicken Burger

 
     
  Bar-B-Q Chicken Cheese Burger 19,90€
  250g Putenbrustfilet, Cheddar, Bacon, BBQ-Sauce, geröstete Zwiebel, FG Sauce, Dill-Gurke, Salat  
  Italian Chicken Burger 19,90€
  250g Putenbrustfilet, Tomate, Ruccola, rote Zwiebeln, Grana Padano, FG Sauce  
  Greek Chicken Burger 19,90€
  250g Putenbrustfilet, Feta Käse, Tomate, Aioli Mayo, Dill-Gurke, Salat  
 

Veggie Burger

 
     
  Champignons Veggie Burger 13,90€
  gegrillte Champignons, panierter Feta-Käse, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
  Veggie Burger Deluxe 13,90€
  Blumenkohl-Gemüse-Burger, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
 

SIDE Order

 
     
  Pommes Frites, Röstinchen, Country Potatoes je 4,90€
     
  Baked Potato (Folienkartoffel) 5,90€
  mit Schmand-Dip  
 

Burger Upgrade

 
     
  Grösser, besser MEHR? Bestellen Sie 1, 2, 3, 4 extra Burgerfleischscheiben  
     
  Single Patty 125 g 5.50€
     
  Double Patty 250g 11,00€
     
  Tripple Patty 375 g 16,50€
     
  Quad Patty 500g 22,00€
     
  Burger FOR 2  
     
  FÜR DEN GROSSEN HUNGER ZU ZWEIT 69,90€
  2 Cheese Burger & 2 XXL Burger nach Wahl, dazu 10 Buffalo Wings & reichlich Frites, verschiedene Dips  
     
  Auf Anfrage auch für 4 oder mehr Personen erhältlich.  
  LAMB & EXOTIC Burger  
     
  Persian Lamb Burger 25,90€
  250g Lamm-Hüftsteak, Feta, Aioli Mayo, Tomate, rote Zwiebeln, Salat  
  Dundee Burger 32,90€
  250g Krokodil-Steak, roter Cheddar, Bacon, Aioli Mayo, Dill-Gurke, Salat  
  Kangaroo Jack Burger 26,90€
  250g Känguru Filet, Cajun Pfeffer, Blue Cheese, Aioli Mayo, Dill-Gurke, Salat  
  Strauss-Kahn Burger 29,90€
  250g Straußen-Steak, Cheddar, Bacon, Aioli Mayo, Dill-Gurke, Salat  

 Grill

 

Australian Mains

 
     
  Känguru-Queensland (250g Filet) 29,90€
  auf Champignon-Kräuter-Kruste überbacken, dazu Country Potatoes und Salatbeilage  
  Strauss-Filet Down Under (250g Filet) 35,90€
  Grüne-Pfeffer-Rahmsauce, dazu Country Potatoes und Salatbeilage  
  Krokodil-Steak (250g Filet) 39,90€
  auf Ingwer-Rahm-Sauce dazu Country Potatoes und Salatbeilage  
  Zebra Madagaskar (250g Filet) 39,90€
  auf grüner Pfeffersauce dazu Country Potatoes und Salatbeilage  
 

GRILLPLATTEN SPEZIALITÄTEN

 
     
  Unsere Grillplatten werden mit hausgemachten Antipasti, Beilagen & Salate, sowie versch. Saucen & Dips serviert.  
     
  Grillplatte “Balkan”  
  Rodeo Rumpsteak, Putenbrust, Lammhüfte oder wahlweise Iberico Schweinefilet  
  Australische Grillplatte + 44,00€
  Känguru-, Straußen-, Zanderfilet, ... mit Krokodil-Filet oder Zebra Medaillons  
  Grillplatte “de Mare”  
  Gegrilltes irisches Lachsfilet, Zanderfilet, Black-Tiger-Garnelen.  
  Für 1 Personen 44,90€
     
  Für 2 Personen 89,90€
     
  Für 4 Personen 159,90€
     
 

Südamerikanische Steaks

 
     
  Alle Steaks bzw. Filets werden mit Kräuterbutter serviert, dazu reichen wir einen kleinen Salat und eine Beilage nach Wahl.  
     
  Bife de Lomo - Filet Mignon 200g 31,90€
     
  Bife de Lomo - Filet Mignon 250g 41,90€
     
  für unsere Gäste selektiert - das magerste und zarteste Stück - vom Hereford-Rind aus Uruguay  
  Bei Mehr oder Mindergewicht +/-€ 1,50 pro 10g  
  Bife Angosto - Rumpsteak 300g 39,90€
     
  Bife Angosto - Rumpsteak 400g 49,90€
     
  Ausgewähltes Rumpsteak vom Rind mit kleinem Fettrand für den Geschmack, kernig zart  
  Bei Mehr oder Mindergewicht +/-€ 0,90 pro 10g  
  Entrecote - Rib-Eye-Steak 300g 39,90€
     
  Entrecote - Rib-Eye-Steak 400g 49,90€
     
  Entrecote - Rib-Eye-Steak 500g 59,90€
     
  Aus dem Zwischenrippenstück, schön marmoriert, für echte Steak-Liebhaber!  
  Bei Mehr oder Mindergewicht +/-€ 0,90 pro 10g  
 

SAUCEN

 
     
  Pfefferrahm-Sauce, Champignonrahm-Sauce oder Gipsy-Sauce für jeweils 4,90€
  Spanisches Iberico-Schweinefilet mit Eichelfütterung  
  Iberico-Schweinefilet “Herkules” 300g 29,90€
  mit Champignon-Kräuter-Kruste überbacken, Salat der Saison und Beilage nach Wahl  
  Iberico-Schweinefilet “Athen” 300g 29,90€
  mit frischen Tomaten, Knoblauch und Fetakäse überbacken, Salat der Saison und Beilage nach Wahl  
 

LAMM

 
     
  Neuseeländisches Lammkarree 300g 34,90€
  Aus dem Lammrücken, rosa gegrillt, mit Salat der Saison und Beilage nach Wahl  
  Neuseeländisches Lammfilet 250g 34,90€
     
  Neuseeländisches Lammfilet 350g 44,90€
  Zartes, saftiges Lammfilet, kurz gebraten, mit Salat der Saison und Beilage nach Wahl  
 

SIDE ORDER

 
  Bitte wählen Sie eine Beilage zu Ihrem Steak  
  Pommes Frites  
     
  Rösti Taler  
     
  Wok-Gemüse  
     
  Rosmarinkartoffeln  
     
  Country Potatoes  
     

 Specials

 

Spirit of South Stats

 
     
  Chili Con Carne "Mexicana" 24,90€
  Ein Muss in unserer Küche: Chili con Carne im Schärfegrad 3! Die perfekte Harmonie aus roten Kidneybohnen, Mais und reinem Rinderhackfleisch. Hier köcheln Jalapeno-Flocken bei unserer Zubereitung im Kessel mit und sorgen bei Dir für Feuer auf der Zunge.  
  Beilagenempfehlung: Frisches Baguette & grüner Salat  4,90€
     
  Devil Wings (24 feurige Wings) 29,90€
  feurig-scharf mariniert. Verzehr auf eigene Gefahr.  
  Spare Rips Take Twelve 19,90€
  12 Spare Rips (Rippchen) de Luxe mit Salatbeilage  
  XXL-Spare Ribs 1000g 29,90€
     
  Die Zehn Gebote 15,90€
  10 Chicken Wings dazu 3 Dips  
  Die Fantastischen Vier und Zwanzig 29,90€
  24 Chicken Wings dazu 3 Dips  
 

SCHNITZEL

 
     
  Forester Schnitzel 19,90€
  Champignon-Rahm-Sauce mit frischen Kräutern, Salat und Beilage  
  Schwälmer Schnitzel 19,90€
  Kalte Schmand-Kräuter-Sauce, Salat und Beilage  
  Rahmschnitzel 19,90€
  Rahm-Sahne-Sauce, Salat und Beilage  
  Gipsy King 19,90€
  Tomaten-Paprika-Sauce, Salat und Beilage  
  Vienna 19,90€
  Paniert mit Zitrone, Salat und Beilage  
  Alle Schnitzel auch als 500 g für 29,90€
     
 

SIDE ORDER

 
     
  Bitte wählen Sie eine Beilage zu Ihrem Steak  
     
  Pommes Frites  
     
  Rösti Taler  
     
  Wok-Gemüse  
     
  Rosmarinkartoffeln  
     
  Country Potatoes  
     
 

FISCH

 
     
  Irisches Lachs-Filet 27,90€
  Vom Lavasteingrill auf Knoblauchbutter-Kräutersauce, Wok-Gemüse und Salat  
  Zander-Filet 27,90€
  Vom Lavasteingrill auf Knoblauchbutter-Kräutersauce, Wok-Gemüse und Salat  
 

KIDS

 
     
  Mr. Craps Burger 9,90€
  Hamburger mit Pommes und Dips  
  Schnitzeljagd 9,90€
  mit Zitrone, Pommes und Ketchup.  
  Pommes mit Ketchup & Mayo 4,90€
     
 

Soufflés

 
     
  Soufflé Al Cioccolato 8,90€
  Dunkles Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern  
  SoufflÉ Bianco 8,90€
  Weißes Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern  
  Soufflé Black & White 8,90€
  Schokoladen-Soufflé mit weißen Schokoladen Kern  
  Ice Cream  
     
  Eine Kugel Eis 2,00€
  Vanille, Stracciatella, Schokolade, Walnuss, Erdbeer, Zitrone  
  Eine Portion Sahne 2,00€
     

 

 

Getränkekarte

Firma

Clever Beratung & Dienstleistung GmbH

Geschäftsführer

Wasif Ali Bhatti

Adresse

 Eichwaldstr.50
 34123 Kassel

Telefon

+49 (0561) 55 2 77

E-Mail

Info@fosters-garden.de

 

  Inhaltlich Verantwortlicher gemäß

  § 55 Abs. 2 RStV: 
  Wasif Ali Bhatti

  USt.IdNr. DE280204484

   Finanzamt Kassel
   Amtsgericht Kassel

 

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