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WELCOME TO FOSTER'S GARDEN

Unsere Küche bereitet jeden Tag leckeres Essen aus besten Zutaten mit höchstem Qualitätsansprüchen zu.
Wir kochen mit Liebe und Freude für Sie jeden Tag frisch.

Best food for you

Gehen Sie in unser Restaurant auf kulinarische Entdeckungsreise.

Wählen Sie aus Fisch-, Fleischgerichten oder exotischen Speisen.

Hamburger-Spezialitäten

Wie gut kennen Sie sich mit dem Hamburger aus?

Probieren Sie unseren Hamburger immer a-la-minute für Sie gegrillt!

Lernen Sie unsere Räumlichkeiten kennen

Foster´s Garden

Das Foster´s Garden-Bar

Outback Lounge

Wintergarten / Glashaus

Kinoraum

Outback Lounge

Speisekarte

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SUPPE

 
     
521 Tomaten Suppe "Toscana“ 7,90€
  mit Büffel-Mozzarella & Kräuter-Mediterran  
711 Australische Corn-Garlic-Suppe 6,90€
  Mais-Knoblauch-Rahm Suppe  
 

ANTIPASTI

 
     
411 Carpaccio 17,90€
  hauchdünne Rinderfiletstreifen mit frischen Champignons u. Vinaigrette mariniert, dazu Ciabatta  
714 Prawn Spit 22,90€
  8 Black Tiger Garnelen, mit Knoblauch-Kräutern in Weißwein gegart, auf Salatbett, mit Ciabatta  
522 Italienische Vorspeise (hausgemacht) 17,90€
  gegrillte Aubergine, Paprika, Zucchini, eingelegter Feta, Tomate-Mozzarella, roher Schinken, Oliven, Peperoni, dazu frisches Ciabatta  
 

KLEINIGKEITEN

 
     
401 Gebackener Camembert 10,90€
  mit Preiselbeer-Dip, Salatbeilage und Ciabatta  
404 3-D Pommes 4,90€
  mit 3 verschiedenen Dips  
405 Folienkartoffel  
     
  mit hausgemachtem Kräuter-Schmand, Salat 10,90€
     
  mit gegrillter Pute 9,00€
     
  mit Rumpsteak-Scheiben 14,00€
     
409 Bruscetta Pomodoro (4 Stück) 11,90€
  Ciabatta überbacken mit Mozzarella, frischen Tomaten und frischen Kräutern  
414 Gebackener Fetakäse (3 Stück) 14,90€
  auf Salat der Saison und Ciabatta  
 

FRISCHE SALATE

 
     
431 Foster‘s Garden Spezial 11,90€
  marktfrische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, roter und gelber Paprika, Oliven und Peperoni  
433 Field Chicken 17,90€
  wie Foster‘s Garden Spezial, mit kross gegrilltem Putenbrustfilet  
     
  Alle Salate werden mit frischem Ciabatta serviert! Wahlweise Essig-Öl-Vinaigrette oder Schmanddressing.  

Burger

 

Beef Burger

 
     
1 Prime Classic Burger 6,90€
  125 g Beef, Tomate, rote Zwiebeln, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
2 Prime Cheese Burger 7,90€
  125 g Beef, Cheddar, Tomate, rote Zwiebeln, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
3 White House Burger 8,90€
  125 g Beef , Cheddar, Tomate, rote Zwiebeln, Dill-Gurke, Bacon, FG Sauce, Salat  
4 The Mighty Burger 15,90€
  250g Beef, Cheddar, Aioli Mayo, Bacon, Dill-Gurke, Salat  
5 The Taxi Driver Burger 14,90€
  250g Beef, Cheddar, Steak-Pfeffer, geröstete Zwiebeln, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
6 Smokey BBQ Burger 15,90€
  250g Beef, Cheddar, Bacon, geröstete Zwiebeln, BBQ Sauce, Tomaten, Salat  
7 Fiery Habanero Burger 15,90€
  250g Beef, Mozzarella, Habanero-Chili Fiery Mix, FG Sauce, Salat  
8 Champignons Country Burger 15,90€
  250g Beef, gegrillten Champignons, Blue-Cheese, geröstete Zwiebeln, FG Sauce, Salat  
9 Chilli Cheese Country Burger 15,90€
  250g Beef, Cheddar, Chili Con Carne, geröstete Zwiebeln, FG Sauce, Salat  
 

Chicken Burger

 
     
10 Bar-B-Q Chicken Cheese Burger 15,90€
  250g Putenbrustfilet, Cheddar, Bacon, BBQ-Sauce, geröstete Zwiebel, FG Sauce, Dill-Gurke, Salat  
11 Italian Chicken Burger 15,90€
  250g Putenbrustfilet, Tomate, Ruccola, rote Zwiebeln, Grana Padano, FG Sauce  
12 Greek Chicken Burger 15,90€
  250g Putenbrustfilet, Feta Käse, Tomate, Aioli Mayo, Dill-Gurke, Salat  
 

Veggie Burger

 
     
13 Champignons Veggie Burger 9,90€
  gegrillte Champignons, panierter Feta-Käse, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
14 Veggie Burger Deluxe 9,90€
  Blumenkohl-Gemüse-Burger, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
 

SIDE Order

 
     
19 Pommes Frites, Röstinchen, Country Potatoes je 4,90€
     
20 Baked Potato (Folienkartoffel) 4,90€
  mit Schmand-Dip  
 

Burger Upgrade

 
     
  Grösser, besser MEHR? Bestellen Sie 1, 2, 3, 4 extra Burgerfleischscheiben  
     
  Single Patty 125 g 5,00€
     
  Double Patty 250g 10,00€
     
  Tripple Patty 375 g 15,00€
     
  Quad Patty 500g 20,00€
     
  Burger FOR 2  
     
18 FÜR DEN GROSSEN HUNGER ZU ZWEIT 58,90€
  2 Cheese Burger & 2 XXL Burger nach Wahl, dazu 10 Buffalo Wings & reichlich Frites, verschiedene Dips  
     
  Auf Anfrage auch für 4 oder mehr Personen erhältlich.  
  LAMB & EXOTIC Burger  
     
14 Persian Lamb Burger 21,90€
  250g Lamm-Hüftsteak, Feta, Aioli Mayo, Tomate, rote Zwiebeln, Salat  
15 Dundee Burger 28,90€
  250g Krokodil-Steak, roter Cheddar, Bacon, Aioli Mayo, Dill-Gurke, Salat  
16 Kangaroo Jack Burger 24,90€
  250g Känguru Filet, Cajun Pfeffer, Blue Cheese, Aioli Mayo, Dill-Gurke, Salat  
17 Strauss-Kahn Burger 26,90€
  250g Straußen-Steak, Cheddar, Bacon, Aioli Mayo, Dill-Gurke, Salat  

 Grill

 

Australian Mains

 
     
716 Känguru-Queensland (250g Filet) 27,90€
  auf Champignon-Kräuter-Kruste überbacken, dazu Country Potatoes und Salatbeilage  
717 Strauss-Filet Down Under (250g Filet) 29,90€
  Grüne-Pfeffer-Rahmsauce, dazu Country Potatoes und Salatbeilage  
720 Krokodil-Steak (250g Filet) 32,90€
  auf Ingwer-Rahm-Sauce dazu Country Potatoes und Salatbeilage  
721 Zebra Madagaskar (250g Filet) 33,90€
  auf grüner Pfeffersauce dazu Country Potatoes und Salatbeilage  
 

GRILLPLATTEN SPEZIALITÄTEN

 
     
  Unsere Grillplatten werden mit hausgemachten Antipasti, Beilagen & Salate, sowie versch. Saucen & Dips serviert.  
     
531 Grillplatte “Balkan”  
  Rodeo Rumpsteak, Putenbrust, Lammhüfte oder wahlweise Iberico Schweinefilet  
533 Australische Grillplatte + 35,00€
  Känguru-, Straußen-, Zanderfilet, ... mit Krokodil-Filet oder Zebra Medaillons  
534 Grillplatte “de Mare”  
  Gegrilltes irisches Lachsfilet, Zanderfilet, Black-Tiger-Garnelen.  
  Für 1 Personen 35,90€
     
  Für 2 Personen 69,90€
     
  Für 4 Personen 132,90€
     
 

Südamerikanische Steaks

 
     
  Alle Steaks bzw. Filets werden mit Kräuterbutter serviert, dazu reichen wir einen kleinen Salat und eine Beilage nach Wahl.  
     
517 Bife de Lomo - Filet Mignon 200g 28,90€
     
  Bife de Lomo - Filet Mignon 250g 34,50€
     
  für unsere Gäste selektiert - das magerste und zarteste Stück - vom Hereford-Rind aus Uruguay  
  Bei Mehr oder Mindergewicht +/-€ 1,25 pro 10g  
518 Bife Angosto - Rumpsteak 250g 28,90€
     
  Bife Angosto - Rumpsteak 350g 38,90€
     
  Ausgewähltes Rumpsteak vom Rind mit kleinem Fettrand für den Geschmack, kernig zart  
  Bei Mehr oder Mindergewicht +/-€ 0,90 pro 10g  
519 Entrecote - Rib-Eye-Steak 250g 28,90€
     
  Entrecote - Rib-Eye-Steak 350g 38,90€
     
  Entrecote - Rib-Eye-Steak 500g 52,90€
     
  Aus dem Zwischenrippenstück, schön marmoriert, für echte Steak-Liebhaber!  
  Bei Mehr oder Mindergewicht +/-€ 0,90 pro 10g  
 

SAUCEN

 
     
  Pfefferrahm-Sauce, Champignonrahm-Sauce oder Gipsy-Sauce für jeweils 3,50€
  Spanisches Iberico-Schweinefilet mit Eichelfütterung  
524 Iberico-Schweinefilet “Herkules” 300g 28,90€
  mit Champignon-Kräuter-Kruste überbacken, Salat der Saison und Beilage nach Wahl  
525 Iberico-Schweinefilet “Athen” 300g 28,90€
  mit frischen Tomaten, Knoblauch und Fetakäse überbacken, Salat der Saison und Beilage nach Wahl  
 

LAMM

 
     
528 Neuseeländisches Lammkarree 300g 29,90€
  Aus dem Lammrücken, rosa gegrillt, mit Salat der Saison und Beilage nach Wahl  
529 Neuseeländisches Lammfilet 200g 27,90€
     
  Neuseeländisches Lammfilet 300g 34,90€
  Zartes, saftiges Lammfilet, kurz gebraten, mit Salat der Saison und Beilage nach Wahl  
 

SIDE ORDER

 
  Bitte wählen Sie eine Beilage zu Ihrem Steak  
444 Pommes Frites  
     
446 Rösti Taler  
     
449 Wok-Gemüse  
     
445 Rosmarinkartoffeln  
     
447 Country Potatoes  
     

 Specials

 

Spirit of South Stats

 
     
538 Chili Con Carne "Mexicana" 18,90€
  Ein Muss in unserer Küche: Chili con Carne im Schärfegrad 3! Die perfekte Harmonie aus roten Kidneybohnen, Mais und reinem Rinderhackfleisch. Hier köcheln Jalapeno-Flocken bei unserer Zubereitung im Kessel mit und sorgen bei Dir für Feuer auf der Zunge.  
  Beilagenempfehlung: Frisches Baguette & grüner Salat  3,90€
     
565 Devil Wings (24 feurige Wings) 26,90€
  feurig-scharf mariniert. Verzehr auf eigene Gefahr.  
479 Spare Rips Take Twelve 15,90€
  12 Spare Rips (Rippchen) de Luxe mit Salatbeilage  
535 XXL-Spare Ribs 1000g 26,90€
     
481 Die Zehn Gebote 13,90€
  10 Chicken Wings dazu 3 Dips  
482 Die Fantastischen Vier und Zwanzig 25,90€
  24 Chicken Wings dazu 3 Dips  
 

SCHNITZEL

 
     
441 Forester Schnitzel 15,90€
  Champignon-Rahm-Sauce mit frischen Kräutern, Salat und Beilage  
439 Schwälmer Schnitzel 15,90€
  Kalte Schmand-Kräuter-Sauce, Salat und Beilage  
440 Rahmschnitzel 15,90€
  Rahm-Sahne-Sauce, Salat und Beilage  
442 Gipsy King 15,90€
  Tomaten-Paprika-Sauce, Salat und Beilage  
443 Vienna 15,90€
  Paniert mit Zitrone, Salat und Beilage  
  Alle Schnitzel auch als 500 g für 25,90€
     
 

SIDE ORDER

 
     
  Bitte wählen Sie eine Beilage zu Ihrem Steak  
     
444 Pommes Frites  
     
446 Rösti Taler  
     
449 Wok-Gemüse  
     
445 Rosmarinkartoffeln  
     
447 Country Potatoes  
     
 

FISCH

 
     
514 Irisches Lachs-Filet 22,90€
  Vom Lavasteingrill auf Knoblauchbutter-Kräutersauce, Wok-Gemüse und Salat  
560 Zander-Filet 23,90€
  Vom Lavasteingrill auf Knoblauchbutter-Kräutersauce, Wok-Gemüse und Salat  
 

KIDS

 
     
603 Mr. Craps Burger 8,90€
  Hamburger mit Pommes und Dips  
604 Schnitzeljagd 8,90€
  mit Zitrone, Pommes und Ketchup.  
605 Pommes mit Ketchup & Mayo 4,90€
     
 

Soufflés

 
     
300 Soufflé Al Cioccolato 6,90€
  Dunkles Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern  
301 SoufflÉ Bianco 6,90€
  Weißes Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern  
302 Soufflé Black & White 6,90€
  Schokoladen-Soufflé mit weißen Schokoladen Kern  
  Ice Cream  
     
306 Eine Kugel Eis 1,50€
  Vanille, Stracciatella, Schokolade, Walnuss, Erdbeer, Zitrone  
307 Eine Portion Sahne 0,50€
     

 

 

Getränkekarte

Firma

   up-date GmbH

Geschäftsführer

  Wasif Ali Bhatti

Adresse

  Eichwaldstr.50
  34123 Kassel

Telefon

  +49 (0561) 55 2 77

E-Mail

   Info@fosters-garden.de

 

  Inhaltlich Verantwortlicher gemäß

  § 55 Abs. 2 RStV: 
  Wasif Ali Bhatti

  USt.IdNr. DE280204484

   Finanzamt Kassel
   Amtsgericht Kassel

 

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