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Speisekarte - Restaurant Fachwerk 

 
     
   
Salat
 
Happy Veggie Salat 9,00€
  Gebratene Champignos, saisonale Blattsalate, Gurke, Paprika-Mix, Avocado, Sesam, Erdnüsse  
Happy Chicken Salat 12,00€
  Gegrillte Hähnchenbrust, saisonale Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika-Mix, Rucola, Sesam, Erdnüsse  
Happy Gambas Salat 12,00€
  Garnelen in Dill & Schalotten gebraten, saisonale Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika-Mix, Rucola, Sesam, Erdnüsse  
Happy Lachs Salat 14,00€
  Gegrillter Lachs in Dill & Schalotten gebraten, saisonale Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika-Mix, Rucola, Sesam, Erdnüsse  
     
 
BOWLS
 
Bulgur Avocado Hähnchen Bowl 12,00€
  Gegrillte Hähnchenbruststreifen, Edamame, Avocado, rote Beete, Goji-Beeren, Crunchy Onions, frischer Koriander, Sesam, Bulgur, Salatmix, Soja-Sesam-Sauce  
Quinoa Crunchy Beef Bowl 13,00€
  Gegrillte Rinderstreifen, Edamame, Avocado, rote Beete, Crunchy Onions, Goji-Beeren, frischer Koriander, Sesam, Quinoa, Salatmix, Soja-Sesam-Sauce  
Low Carb Bowl 12,00€
  Garnelen, Möhren, gekochtem Ei, Avocado, Salatmix, körnigem Frischkäse gekochtem Brokkoli und frischen Schnittlauch dazu Caesar Dressing  
Oriental Bowl 12,00€
  Bulgur, Grillgemüse, Avocado, Oliven, Rucola, Falafel Bällchen, Hummus, Granatapfelkerne, Joghurt-Minz-Dressing  
     
 
PASTA LUCIA
 
Spaghetti - Purple Prince 12,00€
  Rote Beete - Ziegenkäsesoße, Rote Beete, Ziegenkäse, Honig, Nüsse, Kirschtomaten, Trauben, Parmesan, Rote Beete Schmand  
Spaghetti Buntes Leben 10,00€
  Mit Tomaten, Paprika, Zucchini, Aubergine, Avocadocreme  
Spaghetti e Avocado. 12,00€
  Spaghetti, Hähnchenbrust, Avocadostückchen, Avocadocreme  
Spaghetti & Shrimps 11,00€
  Spaghetti, Zucchini, Spinat, Sahne, Pesto, Shrimps  
     
 
MIX-TAPE
 
Healthy Caprese 10,00€
  Avocado, Tomaten, Mozzarella, Basilkum, Olivenöl, Ciabatta  
Veggie Honey 1,00€
  Kichererbsen und saisonales Gemüse in rotem Curry mit Kokosmilch, Ingwer-Honig-Sauce, Salat und Reisbandnudeln  
Gemüse-Curry 11,00€
  Saisonales Gemüse in rotem Curry mit Kokosmilch, Anis und Zimt abgeschmeckt, Erdnüsse, Salat und Reisbandnudeln  
Süßkartoffel aus dem Ofen 11,00€
  Ofen-Süßkartoffel, hausgemachte Schmandsauce, Lauch, Kohlrabi, Speck, Zwiebeln, Salatbeilage  
Sommerliebe 12,00€
  Hähnchenbrust zart und saftig gegrillt, mediterranes Gemüse, Kräuterbutter  
Norweger Lachs-Filet 14,00€
  Frische Kräuter, mediterranes Gemüse, Zitrone  
     
 
LA PIZZA FELICE
 
     
  Pizza aus dem Steinofen Ø 36 cm, Pomodoro San Marzano (Sauce aus italienischen Tomaten), Fior di Latte (besonderer Mozzarella) | Prosciutto (ital. Schinken)  
Margarita 8,00€
  Pomodoro San Marzano, Fior di latte, Basilikum  
Contadina 10,00€
  Pomodoro San Marzano, Fior di latte, Brokkoli, Mais, Paprika-Mix, Zwiebeln  
Salame 10,00€
  Pomodoro San Marzano, Fior di latte, Salami  
Prosciutto 10,00€
  Pomodoro San Marzano, Fior di latte, Schinken  
Tonno 10,00€
  Pomodoro San Marzano, Fior di latte, Thunfisch, Zwiebeln  
Hawaii 11,00€
  Pomodoro San Marzano, Fior di latte, Prosciutto, Ananas  
Pizza Mykonos 12,00€
  Pomodoro San Marzano, Fetakäse, milde Peperoni, Strauch-Tomaten  
     
 

Speisekarte - Foster's Garden Steakhouse

 
     
 
SUPPEN
 
521 Tomaten Suppe "Toscana“ 6,90€
  mit Büffel-Mozzarella & Kräuter-Mediterran  
711 Australische Corn-Garlic-Suppe 4,90€
  Mais-Knoblauch-Rahm Suppe  
     
 
KLEINIGKEITEN
 
401 Gebackener Camembert 7,90€
  mit Preiselbeer-Dip, Salatbeilage und Ciabatta  
404 3-D Pommes 3,90€
  mit 3 verschiedenen Dips  
405 Folienkartoffel mit hausgemachtem Kräuter-Schmand, Salat 8,90€
     
405 Folienkartoffel mit gegrillter Pute 6,00€
     
405 Folienkartoffel mit Rumpsteak-Scheiben 10,00€
     
409 Bruscetta Pomodoro (4 Stück) 9,90€
  Ciabatta überbacken mit Mozzarella, frischen Tomaten und frischen Kräutern  
414 Gebackener Fetakäse (3 Stück) 11,90€
  auf Salat der Saison und Ciabatta  
     
 
ANGUS BEEF BURGER
 
1 Prime Classic Burger 5,90€
  125 g Beef, Tomate, rote Zwiebeln, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
2 Prime Cheese Burger 6,40€
  125 g Beef, Cheddar, Tomate, rote Zwiebeln, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
3 White House Burger 7,50€
  125 g Beef , Cheddar, Tomate, rote Zwiebeln, Dill-Gurke, Bacon, FG Sauce, Salat  
4 The Mighty Burger 13,90€
  250g Beef, Cheddar, Aioli Mayo, Bacon, Dill-Gurke, Salat  
5 The Taxi Driver Burger 12,90€
  250g Beef, Cheddar, Steak-Pfeffer, geröstete Zwiebeln, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
6 Smokey BBQ Burger 13,90€
  250g Beef, Cheddar, Bacon, geröstete Zwiebeln, BBQ Sauce, Tomaten, Salat  
7 Fiery Habanero Burger 13,90€
  250g Beef, Mozzarella, Habanero-Chili Fiery Mix, FG Sauce, Salat  
8 Champignons Country Burger 13,90€
  250g Beef, gegrillten Champignons, Blue-Cheese, geröstete Zwiebeln, FG Sauce, Salat  
9 Chilli Cheese Country Burger 13,90€
  250g Beef, Cheddar, Chili Con Carne, geröstete Zwiebeln, FG Sauce, Salat  
     
 
SUPREME CHICKEN BURGER
 
10 Bar-B-Q Chicken Cheese Burger 13,90€
  250g Putenbrustfilet, Cheddar, Bacon, BBQ-Sauce, geröstete Zwiebel, FG Sauce, Dill-Gurke, Salat  
11 Italian Chicken Burger 13,90€
  250g Putenbrustfilet, Tomate, Ruccola, rote Zwiebeln, Grana Padano, FG Sauce  
12 Greek Chicken Burger 13,90€
  250g Putenbrustfilet, Feta Käse, Tomate, Aioli Mayo, Dill-Gurke, Salat  
     
 
VEGGIE BURGER
 
13 Champignons Veggie Burger 7,90€
  gegrillte Champignons, panierter Feta-Käse, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
14 Veggie Burger Deluxe 7,90€
  Blumenkohl-Gemüse-Burger, Dill-Gurke, FG Sauce, Salat  
     
 
SIDE ORDER
 
19 Pommes Frites, Röstinchen, Country Potatoes je 3,50€
     
20 Baked Potato (Folienkartoffel) 4,00€
  mit Schmand-Dip  
     
  Burger Upgrade Grösser, besser MEHR? Bestellen Sie 1, 2, 3, 4 extra Burgerfleischscheiben  
Single Patty 125 g 4,50€
     
Double Patty 250g 9,00€
     
Tripple Patty 375 g 13,50€
     
Quad Patty 500g 16,00€
     
     
 
Burger FOR 2
 
18 FÜR DEN GROSSEN HUNGER ZU ZWEIT 49,90€
  2 Cheese Burger & 2 XXL Burger nach Wahl, dazu 10 Buffalo Wings & reichlich Frites, verschiedene Dips  
     
  Auf Anfrage auch für 4 oder mehr Personen erhältlich.  
     
 
Spirit of South Stats
 
538 Chili Con Carne "Mexicana" 14,90€
  Ein Muss in unserer Küche: Chili con Carne im Schärfegrad 3! Die perfekte Harmonie aus roten Kidneybohnen, Mais und reinem Rinderhackfleisch. Hier köcheln Jalapeno-Flocken bei unserer Zubereitung im Kessel mit und sorgen bei Dir für Feuer auf der Zunge.  
     
  Beilagenempfehlung:  
  Frisches Baguette & grüner Salat 2,90€
     
565 Devil Wings (24 feurige Wings) 22,90€
  feurig-scharf mariniert. Verzehr auf eigene Gefahr.  
479 Spare Rips Take Twelve 12.90€
  12 Spare Rips (Rippchen) de Luxe
mit Salatbeilage
 
535 XXL-Spare Ribs 1000g 19,90€
     
481 Die Zehn Gebote 10,90€
  10 Chicken Wings dazu 3 Dips  
482 Die Fantastischen Vier und Zwanzig 22,90€
  24 Chicken Wings dazu 3 Dips  
     
 
SCHNITZEL
 
441 Forester Schnitzel 12,90€
  Champignon-Rahm-Sauce mit frischen Kräutern,
Salat und Beilage
 
439 Schwälmer Schnitzel 12,90€
  Kalte Schmand-Kräuter-Sauce, Salat und Beilage  
440 Rahmschnitzel 12,90€
  Rahm-Sahne-Sauce, Salat und Beilage  
442 Gipsy King 12,90€
  Tomaten-Paprika-Sauce, Salat und Beilage  
443 Vienna 11,90€
  Paniert mit Zitrone, Salat und Beilage  
     
  Alle Schnitzel auch als 500g für 19,90€
     
 
FISCH
 
514 Irisches Lachs-Filet 19,90€
  Vom Lavasteingrill auf Knoblauchbutter-Kräutersauce, Wok-Gemüse und Salat  
560 Zander-Filet 19,90€
  Vom Lavasteingrill auf Knoblauchbutter-Kräutersauce, Wok-Gemüse und Salat  

 

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